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四季养生营养粥的做法想煮出鲜滑酥稠粥请牢

2019-10-19 02:38 来源:巫溪美食网

  “喝粥的好处究竟有哪些呢粥是常见的主食,尤其是在早餐中特别常见,不同的粥有不同的功效和好处,比如想要养胃就可以喝小米粥,而喝燕麦粥则能够延年益寿

  ”

  小米粥:小米粥绝对是健脾养胃的首先,可以有效养护肠胃健康,而且还可以促进睡眠,并且是非常好的产妇滋补品,还适宜老人、病人滋补养生食用

  红薯粥:红薯具有不错的健脾养胃功效,还可以润肠通便,预防便秘,因此对于那些有脾胃问题的人可以喝红薯粥

  玉米粥:玉米是一种特别健康的粗粮,里面含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、钙、镁、硒、各种维生素,而用玉米熬粥可以预防心脏病,防治高血压以及高血脂

  燕麦粥:燕麦粥能够降低高血脂,每天喝一晚燕麦粥等粗粮粥即可延年益寿虽然说五谷粥最为常见,但是大家可以搭配一些事物,这样可以令营养,口感更全面,比如红枣、蔬菜、莲子、肉类、各种肉类、桂圆、枸杞等

  营养养胃粥的做法 冬季养生粥的做法窍门:

  1.浸泡

  煮粥前先将各种米、豆类放入清水里面就跑30分钟,这样可以令米粒膨胀,不仅能够节约煮粥的时间,而且可以令口感更好

  2.开水煮:

  很多人都喜欢用清水煮粥,但其实用开水煮粥不仅节约时间,而且不会糊锅

  3.注意火候:

  一开始可以用大火煮开,然后再用小火熬煮半小时,火候就是这么一转换,粥就能够香气宜人

  4.搅拌:

  搅拌粥不仅是为了避免糊锅的情况出现,还是为了煮出饱满浓稠的粥,那在哪些时间段搅拌呢先在开水下锅的时候搅拌一下,然后盖好锅盖,再小火熬煮20分钟,不停的搅拌10分钟左右即可

  5.放入油:

  大火煮开转成小火煮粥十分钟左右倒入少许色拉油,就可以令粥的颜色更好,口感也会更滑

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